Cara Membuat Sayur Asem Special



Cara Membuat Sayur Asem Special - Sayur asem adalah salah satu sayur kesukaan saya, apalagi kalo makannya saat makan siang. Wuihhh bener bener seger banget dan mak nyusss

Bahan-bahan untuk membuat sayur asem special:
-1 ons tetelan daging
-daun melinjo
- 1 ikat kacang panjang
- 1 bh jagung manis
- 1 bh labu siam
- sdkt nangka muda
- 2 ruas lengkuas dan digeprak
- 3 lbr daun salam
- 3 sdm kacang tanah mentah,digerus(tumbuk) kasar

Bumbu halus:
- 1 bh cabe merah
- 3 bw merah
- 1 bw putih
- 1 sdt terasi, dibakar dulu
- garam

Cara membuat:
- semua bahan sayur di potong-potong.
- rebus tetelan daging,jagung,nangka dan labu siam sampe empuk.kemudian masukkan bumbu halus.
- masukkan lengkuas,daun salam dan gerusan kacang tanah.
- terakhir masukkan sayur melinjo dan kacang panjang.


Selamat mencoba resepnya

0 komentar: