Resep Adonan Dasar Mendoan




Sebelum membuat mendoan, pelajari dulu nih cara membuat adonan dasarnya.

Resep Bahan Adonan Dasar Mendoan :
  • tepung terigu protein sedang 100 gram
  • tepung beras 75 gram
  • air/santan 300 ml
Resep Bumbu Halus Adonan Dasar Mendoan :
  • bawang putih 2 siung/kemiri 2 butir
  • kunyit 1/2 cm
  • ketumbar 1/4 sendok teh
  • garam secukupnya
Cara Membuat Adonan Dasar Mendoan :
  1. Campur semua bahan dan bumbu halus.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  3. Adonan mendoan siap digunakan.
Selamat mencoba

0 komentar: